ポルキロとよばれるレストラン
今日は、とっても久しぶりにランチに近所のレストランに出かけた。
ブラジルでランチに営業しているほとんどのレストランは、「ポルキロ」と呼ばれるセルフサービスでの量り売りのレストランである。
ポルキロに行くと必ず、横からブラ男が冗談で
「レタスをいっぱい取れ!」
と指令をだす。つまり、レタスは軽いから安く上がるという意味だけど、もともと食材の安いブラジルだから、どれをとってもたいしたことはない(笑)でも、避けたいのは「パイナップル&スイカ」。食べ放題ならいいけど、量り売りでこれを取った日には、いきなり値段が跳ね上がる。
もっと詳しくはこっちを見てね!